» Den grønne Fe gjorde folk vanvittige...
"Efter det første glas ser man tingene, som man ville ønske det. Efter det andet ser man tingene, som de ikke er. Til sidst ser man tingene, som de virkelig er
- og dét er det mest forfærdelige i verden..."
Sådan beskrev den brittiske forfatter Oscar Wilde - absinthens djævelske virkning.
Den grønne spirituøse drik var højeste mode omkring år 1900, og ikke mindst kunsterne og bohemer lod sig inspirere af "den grønne fe", som efter signede viste sig i
rusen...
Drikken, der var udvundet af bl.a. Malurt -
Artemisia Absinthium - blev folkeeje, da den franske hær fandt på at give soldaterne
dagsrationer af den under Algierkrigen i 1864-71. Med en alkohol procent på 70 og et stort indhold af nervegiften
tujon, der er beslægtet med det aktive
stof cannabis, skulle absinten styrke kampmoralen.
Efter krigen tog soldaterne deres nye last med hjem til Frankrig, hvor
"feen" snart begyndte at vise tænder. Maleren
Vincent van Gogh skulle efter sigende
have skåret sit berømte øre af i en absintrus! Efter en række tilfælde af mord og selvmord i absintens kølvand blev drikken forbudt i mange lande, bl.a. i Frankrig i 1915.
Her cirka 92 år senere blev absint tilladt igen i EU - men nu med langt mindre inhold af tujon.